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廖排骨獨特八大優勢
優勢一︰老字品牌 美譽流傳
 
優勢二︰專利技術 國家保密
 
優勢三︰獨特授匾 全國罕見
 
優勢四︰窖藏老鹵 歷史悠久
 
優勢五︰川鹵美食 投資優選
 
優勢六︰創新管理 可控性強
 
優勢七︰資深連鎖 政府許可
 
優勢八︰全程輔導 駐店支持
            

      四川廖氏家族的烹技有明的r始於清朝乾隆年。?渭易遄V︰廖姓,周文王子伯廖之後,世居牛田(今福建南),丙辰年入 736年),涪州西北(今石)建祠太公(1713年—1796年)光祖,善;戊寅年,乾隆二十三年(1758年)入m尚膳膳夫,?“蒸庋 u”技和典藏料配方名冠m廷。乾隆二十四年至二十八年《照常膳底n》就常其代表作“脯”的;後,乾隆南巡,住陛P州,官接沿承“Mh全席”,“脯”位列席中。摘自《縣志•飲食》

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